Kochen wie in Thüringen
In Thüringen wurde schon immer gut gekocht. Meine Oma war im Kochen eine Meisterin. Sie kochte deftig und herzhaft, so wie Kochen in Thüringen typisch ist. In Thüringen werden die Speisen besonders lecker und schmackhaft zubereitet. Mein Lieblingsgericht sind Echte Thüringer Klöße. Die Zubereitung der handgemachen thüringer Klöße ist zwar etwas schwierig, aber dafür wird man beim Essen der echten Thüringer Klöße belohnt. Sie sind lecker und herzhaft. Dazu noch Rouladen und Rotkraut. Ein super Mittagsessen! Ein schnelles zubereitetes Mittagessen ist der Salzbraten. Der Salzbraten ist einfach herzurichten und schmeckt vorzüglich.Da mir die Zubereitung der Speisen schon immer sehr viel Spaß gemacht hat, habe ich den Beruf einer Köchin gelernt.
Ich wünsche jeden Viel Spaß bei der Zubereitung der Speisen
und Guten Appetitt
Christin Rothhardt
Meine Thüringer Küche
Schnelle
Thüringer Küche: Noch mehr leichte Rezepte zum Kochen
und Backen |
Kochrezept:
thüringer
Tomatensoße mit
Nudeln *mit Bild*  herzhafte rote Soße aus Ketchup - das Lieblingsessen der Kinder Für die Zubereitung der Tomatensoße gibt es zahlreiche Kochrezepte. Ich koche die Tomatensoße nach der Kochanleitung meiner Oma. zum Rezept |
Kochrezept:
| thüringer
Apfel-Rotkraut
(Rotkohl) Ein raffiniertes Zusammenspiel zwischen süss und sauer zum Rezept |
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Backen wie im thüringischem Eichsfeld
Im Eichsfeld werden die leckersten und schönsten Torten,Kuchen-friß dich dumm Kuchen, Plätzchen gebacken. Jeder, der schon einmal im Eichsfeld zur einer Feier war, weis, dass die Eichsfelderinnen Künstlerinnen im Backen sind. Die herrlichsten Torten werden dann zur Feier präsentiert.
Gesunde Ernährung
Warum brauchen wir unbedingt Sonnenlicht, um uns gesund zu ernähren?
Ist Sonnenlicht tatsächlich so wichtig für eine gesunde Ernährung. Welche wichtigen Lebensmittel sollten unbedingt auf dem täglichen Speiseplan stehen? Worin liegt das ? Geheimnis einer gesunden Ernährung